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慎吃 鱼鳔
甲状腺炎应谨慎食用鱼鳔。鱼鳔含生物小分子胶原蛋白质,是人体补充合成蛋白质的原料,且易于人体吸收和利用,是滋补佳品。但海鱼鱼鳔中含碘量高,甲状腺炎患者摄入过量碘会引起甲状腺功能紊乱,进而加重甲状腺炎症反应,不利于患者康复。因此,甲状腺炎应谨慎食用鱼鳔。
鱼鳔可搭配山药、桂圆、红枣、核桃仁等食材炖汤作为冬令进补品,也可入药。鱼鳔滋腻,消化功能差及脾胃不和人群少吃;感冒未愈、食欲不振者忌吃。
甲状腺炎属于内分泌科疾病,包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等,除需采取对症治疗外,还应结合疾病特点选择合适的饮食。1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物,如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等;2、适当进食可提高免疫力的食物,如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等;3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物,如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等;4、避免进食肥甘厚味,以及油炸、烧烤类食物;5、戒烟限酒。
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