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宜吃 面包
老年性黄斑病变患者可以适量吃面包。面包中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾等矿物质。面包中含有丰富的蛋白质,蛋白质是构成人体组织细胞必不可少的物质,所以老年性黄斑病变患者适量食用。
面包可以直接食用,或者烤食、煎食。每日随餐食用即可,或在两餐中间作为加餐食用。
老年黄斑病变是眼科常见疾病,主要表现为视力减退,视物变形等。患者除了药物积极配合治疗外,还应在饮食方面做到以下几方面:1、日常忌暴饮暴食,少量多吃饮水,饮食讲究卫生,进食时间规律;2、忌食辛辣刺激性食物,如葱、蒜、姜、辣椒等;少吃焦烤油爆食物,以免助热生火;3、平时饮食宜偏清淡,可适量食用凉性素菜和水果,如马兰头、冬瓜、香蕉、西瓜等;4、适量补充富含维生素C、维生素E、叶黄素、胡萝卜素及矿物质锌的食物。
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