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宜吃 豆渣
卵巢癌可以适量吃豆渣。豆渣是豆浆过滤后的所剩下的残渣。大豆中部分营养物质还残留其中,一般豆渣中含有85%的蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁、纤维素、半纤维素以及木质素等物质。对预防大肠癌、改善便秘、降低胆固醇、补充钙质等有辅助作用。卵巢癌患者适量食用豆渣可有效促进体内毒素的排出,有利于疾病的恢复。
豆渣可搭配青菜炒食。搭配豆浆做馒头和窝头,做成豆渣肉丸,也可用豆渣做煎饼。但应注意不宜食用过量。不宜采用煎炸等过于油腻的烹饪方式。
卵巢恶性肿瘤是女性生殖器官常见的恶性肿瘤之一。因其位于盆腔中,其恶变不如浅表的组织易于觉察,发现时往往已属晚期。对于卵巢癌患者来说,饮食注意事项主要包括:1、清淡饮食,不食或少食高剂量乳糖以及过多的动物脂肪;2、多食用富含纤维素、微量元素及纤维素类的食物,如香菇、黄豆、新鲜的蔬菜、冬菇及甲鱼、海带、紫菜、牡蛎等;3、少吃油炸、辛辣、腌制的食物;不吸烟、不酗酒、不暴饮暴食;4、术后应注意多服养身调经、滋补肝肾之品,如石榴、罗汉果、桂圆、黑芝麻、黑木耳、绿豆、鲫鱼、鲤鱼;5、卵巢癌晚期无法进食者,可补液或给与静脉高营养输注。
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