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宜吃 白萝卜
甲状腺炎可以适量吃白萝卜。白萝卜含有丰富的膳食纤维、维生素、木质素等营养成分,有顺气消食、止咳化痰的功效。维生素C和维生素A,可有效清除体内自由基;木质素能提高巨噬细胞活力,缓解炎性反应,有助于减轻甲状腺炎患者病情;丰富的膳食纤维还可促进胃肠蠕动,改善便秘,促进有害物质排出体外。因此,甲状腺炎可以适量食用白萝卜。
白萝卜可生食、榨汁,也可搭配排骨、羊肉、鱼等食材煎汤、熬粥、炒、炖,还可腌制成咸菜。气虚、腹泻、脾胃虚寒患者慎吃。
甲状腺炎属于内分泌科疾病,包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等,除需采取对症治疗外,还应结合疾病特点选择合适的饮食。1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物,如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等;2、适当进食可提高免疫力的食物,如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等;3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物,如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等;4、避免进食肥甘厚味,以及油炸、烧烤类食物;5、戒烟限酒。
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