◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
宜吃 鸡蛋
甲状腺癌患者可以吃鸡蛋。甲状腺癌属于消耗性疾病,饮食应以增强患者营养摄入,提高其免疫功能为主。中医认为,鸡蛋可补肺养血、滋阴润燥,是扶助正气常用食品,可增强患者免疫力;且鸡蛋含有蛋白质及人体必需氨基酸等,可补充患者营养,故甲状腺癌患者可以适量吃鸡蛋。
鸡蛋可蒸食、煮食、入汤、炒食,不建议冷食,隔夜不可食用。高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者不宜食用。
甲状腺癌是常见的甲状腺恶性肿瘤,约占全身恶性肿瘤的1%。除髓样癌外,绝大部分甲状腺癌起源于滤泡上皮细胞。甲状腺癌除与放射线、激素等因素有关,还与饮食中碘含量有关,碘缺乏会导致甲状腺激素合成减少,TSH水平增高,从而刺激甲状腺滤泡增生肥大,发生甲状腺肿大,出现甲状腺激素,使甲状腺癌发病率增加。甲状腺癌的饮食原则如下:1、多吃新鲜的蔬菜和水果,多吃高蛋白低脂肪的食物,饮食以清淡、易消化为主;2、多吃含碘量高的食物,如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、海蜇等;3、不宜食用肥腻、坚硬不宜消化的食物,少食油炸、烧烤、酸辣等刺激性食物;4、不宜抽烟、饮酒,规范饮食,适量运动,保持良好的心态。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。