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宜吃 丝瓜
结节性红斑患者可以适量吃丝瓜。丝瓜中含有维生素C、B族维生素、胡萝卜素、碳水化合物、蛋白质及多种矿物质。丝瓜属性偏寒,但药性价值很高,有止咳化瘀、止血消炎、疗疮痈肿的功效。而结节性红斑患者表现为红色或紫红色疼痛性炎性结节,所以适量食用丝瓜有消炎、消肿的作用。
丝瓜可以炒食、凉拌、熬汤等,随正餐食用。可与海带同食,有预防甲状腺肿大的作用;还可与鸡蛋同食,有美容养人、健肾润肺的作用。
结节性红斑是一种主要累及皮下脂肪组织的急性炎症性疾病,多见于中青年女性。该病病因复杂,一般认为与感染、药物、雌激素以及其他疾病有关。患者常于小腿伸侧出现红色或紫红色疼痛性炎性结节,病程有局限性,易复发。患者需注意饮食调理,以利于结节的消褪,具体饮食原则如下:1、宜食用清淡性凉利湿之物,谷类大多甘平或偏凉,一般均可食用,如薏苡、绿豆、赤小豆等;2、多吃蔬菜水果,如马齿觅、芹菜、西瓜、梨、丝瓜、冬瓜、番茄等;3、忌食生冷、辛辣等刺激性食物,也不宜多食油腻、鱼腥等发物;4、忌烟酒,注意不要食用光敏性食物,如无花果、香菜、芹菜等。
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