急性胃炎能不能吃辣椒

急性胃炎能不能吃辣椒

慎吃 辣椒

慎吃 原因

急性胃炎患者应谨慎食用辣椒。辣椒含有丰富的维生素、胡萝卜素及各种矿物质等营养成分，有增强机体免疫力的功效。但辣椒属于辛辣之物，过量食用后会导致内分泌失调，且辣椒中含有大量的辣椒素，可以刺激胃肠道的分泌，损伤胃黏膜。急性胃炎患者食用辣椒后会加重病情。因此对于急性胃炎患者而言，应谨慎食用辣椒。

怎么吃

辣椒可煮食、烤食、炒食，也可做成辣椒酱，但不宜空腹食用，且不宜过量食用。眼部疾病、肠胃不好的人应忌食辣椒。

饮食建议

急性胃炎是指由于各种内在或外在因素引起的胃黏膜急性炎症，病因多样，如急性应激反应、药物因素、感染、胆汁反流等，主要表现为中上腹不适、疼痛、厌食、恶心、呕吐、呕血、便血等，临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：1、发作期应清流质饮食，如米汤、清汤、藕粉、薄面汤，待病情缓解后，可逐步过渡到少渣半流食，尽量少用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等；2、严重呕吐腹泻，宜饮糖盐水，补充水分和钠盐；3、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物；不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。