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宜吃 鸡蛋
近视眼可以适量吃鸡蛋。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质,还含有较多锌元素,锌元素可改善眼部组织功能,防治视力减退。近视眼患者适量食用鸡蛋,有利于眼部健康,有助于近视的治疗。
鸡蛋可炒食、煮食、煎食、煲汤、蒸食,还可制成各种糕点食用,可在每日三餐中食用。鸡蛋宜与洋葱同食,可以提高人体对维生素C和维生素E的吸收率,易促进营养物质的吸收。
近视眼属于眼科常见疾病,主要表现为远视力降低,视力疲劳等,多发生于文字工作者或其他近距离工作人群。临床主要采取配镜或手术治疗等,此外,还应在饮食上注意以下几点:1、多吃富含蛋白质的食物:如鱼、蛋、奶等;2、多吃富含钙和磷的食物:如猪骨、牛骨等动物骨中含有钙质较多;如鸡蛋、鱼肉、蔬菜、粗粮、豆类等食物中含磷较多;3、多吃富含锌的食物:如黄豆、杏仁、紫菜、牛排等;4、多吃富含维生素的食物:如动脉肝脏、鱼肝油、新鲜果蔬等。
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