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宜吃 莲藕
甲状腺炎可以适量吃莲藕。莲藕性寒,有清热凉血的作用。甲状腺炎属中医“瘿痈”、“瘿病”范畴,因感受风温、风火客于胃,或肝郁胃热,积热上壅,气滞、痰凝、血瘀壅结于颈前而成,进食莲藕有助于清热、凉血、散瘀,较为适合伴随高热的化脓性甲状腺炎患者食用。
莲藕可煮、炒、炖食用,也可捣汁或晒干磨粉。老幼妇孺、体弱多病者、营养不良者多食。产妇、消化功能低下、腹泻者不宜食用。
甲状腺炎属于内分泌科疾病,包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等,除需采取对症治疗外,还应结合疾病特点选择合适的饮食。1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物,如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等;2、适当进食可提高免疫力的食物,如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等;3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物,如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等;4、避免进食肥甘厚味,以及油炸、烧烤类食物;5、戒烟限酒。
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