酒精肝能不能吃蒸梨

酒精肝能不能吃蒸梨

宜吃 蒸梨

宜吃 原因

酒精肝可以适量吃蒸梨。蒸梨中富含苹果酸、柠檬酸及多种维生素和矿物质，易被人体吸收和利用，可促进新陈代谢，清除体内积存的垃圾和毒素。此外，蒸梨性寒，可清热去火、润肺止咳。酒精肝患者适量食用蒸梨可去肝火，有利于疾病的恢复。因此，酒精肝可以适量吃蒸梨。

怎么吃

蒸梨可以直接食用。但蒸梨性寒，体寒者不宜多食；蒸梨与螃蟹同食，可引起腹泻。另外，蒸梨不宜与氨茶碱和小苏打等药物同食，以防引起中毒。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝，是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，是酒精性肝病中的一种。主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施，此外，还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括：1、注意饮食规律，避免暴饮暴食；同时保证均衡饮食；2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则，如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮；3、严格限制脂肪的摄入，脂肪的热量以占总热量的15％-20％为宜；4、戒酒，对于不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入，以免加剧酒精性肝损伤。