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宜吃 鸡肉
IgA肾病可以适量吃鸡肉。鸡肉脂肪含量较低,维生素较高,有利于降低胆固醇。易消化,可增强体力、强壮身体,还有温中益气、补虚等作用。鸡肉富含蛋白质,易被人体吸收,食用后可增强人体抵抗力,IgA肾病患者可适当食用。
鸡肉适合炒、蒸、炖、煮等多种烹饪方式。但吃鸡肉时应避免食用多龄鸡头和鸡臀尖。鸡皮脂肪含量较高,不建议IgA肾病患者食用,以免加重肾脏负担。
IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病,常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿,可伴不同程度蛋白尿,部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗,还需注意日常生活饮食。1、需控制盐摄入量,以免盐分摄入过多,加重高血压的症状,影响病情恢复;2、优质蛋白饮食:白肉优选;3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量;4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。5、如果IgA肾病伴有贫血状况,在饮食中可选用含铁丰富的食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。
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