IgA肾病能不能吃油炸食物

IgA肾病能不能吃油炸食物

少吃 油炸食物

少吃 原因

IgA肾病应少吃油炸食物。油炸食物是利用高温使食物膨胀，而高温容易使食物变质，除此之外，油炸食品热量高，比较油腻，不易消化，肾病患者过量食用后会通过肾脏排泄，容易增加肾脏负担，且油炸食品经过高温处理产生硝酸盐类物质容易致癌。因此对于IgA肾病患者而言，应少吃油炸食物。

怎么吃

油炸食物的种类繁多，但均属于高热量、不易消化的食物，故不宜过量食用。高血脂、冠心病、胃部不适的患者应慎吃油炸食物。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病，常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿，可伴不同程度蛋白尿，部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗，还需注意日常生活饮食。1、需控制盐摄入量，以免盐分摄入过多，加重高血压的症状，影响病情恢复；2、优质蛋白饮食：白肉优选；3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量；4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。5、如果IgA肾病伴有贫血状况，在饮食中可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。