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宜吃 菠萝
热量 41kcal 蛋白质 0.5g 脂肪 0.1g 碳水化合物 10.8g 膳食纤维 1.3g 维生素C 18mg
酒精肝可以适量吃菠萝。菠萝中含有丰富的糖类、各种矿物质、多种维生素等营养物质,具有生津止渴、补中益气、保养肝脏、养颜美容等功效。其含有的微量元素对肝脏功能的恢复有很好的辅助作用,可以增强肝脏的排毒解毒功能,从而保障肝脏功能的健康。酒精肝适量食用菠萝,既能补充身体所需的营养,又有利于肝脏功能的恢复。因此,酒精肝可以适量吃菠萝。
菠萝可直接食用,也可榨汁或炒菜。但不宜空腹食用,且不宜过量食用。因菠萝中含有蛋白酶,对蛋白酶过敏的人群不宜食用。
酒精肝全称为酒精性脂肪肝,是肝病中的一种。是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病,主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施,此外,还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括:1、注意饮食规律,避免暴饮暴食;同时保证均衡饮食;2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则,如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮;3、严格限制脂肪的摄入,脂肪的热量以占总热量的15%-20%为宜;
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