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宜吃 面包
脊髓性肌肉萎缩炎患者可以适量吃面包。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及各种矿物质,易于消化、吸收。谷物面包含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,脊髓性肌肉萎缩患者适量食用,有助于提高新陈代谢,有益身体健康,同时可以促进病情恢复。
面包去掉包装后可直接食用,但购买时需注意保存日期。早餐宜选择谷物面包和全麦面包,尽量少吃高热量、高脂肪的面包。
脊髓性肌肉萎缩是指一类由于以脊髓前角细胞为主的变性导致肌无力和肌萎缩的疾病。目前尚无治疗本病的特效方法,主要是支持和对症治疗,另外还应结合食疗方法:1、保持大便通畅,避免用力大便,多食水果及高纤维素食物;2、应注意高蛋白、高能量饮食,提供神经细胞和骨骼肌细胞重建所必需的物质,增长肌肉;并积极配合使用药膳,如山药、莲子心、陈皮、百合等;3、禁忌辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、胡椒粉、芥末、生姜、生蒜等;4、中晚期患者应以高蛋白、高营养的半流食和流食为主,并采用少吃多餐的方式,维持患者营养及电解质平衡。
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