急性出血性结膜炎能不能吃鳝鱼

急性出血性结膜炎能不能吃鳝鱼

少吃 鳝鱼

少吃 原因

急性出血性结膜炎患者应少吃鳝鱼。鳝鱼营养价值丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素及多种植物化学物质，是补益佳品。具有增强记忆力、降血糖、保护视力等功效。但鳝鱼属于腥膻发物，急性出血性结膜炎患者过量食用后会导致风热之邪更盛，热毒愈益内盛，不利于病情恢复。因此对于急性出血性结膜炎患者而言，应少吃。

怎么吃

鳝鱼可蒸、可煮、可炒食，不宜空腹食用，烹饪的时候切忌要煮熟，以利于杀手病菌和破坏血清中的毒素。鳝鱼切忌要把血放干净，其血液有一定的毒害。疟疾、痢疾和口干舌燥的人应忌食。

饮食建议

急性出血性结膜炎，其潜伏期一般18-48小时左右，可表现为眼部剧烈疼痛、畏光、流泪，眼睑水肿等。临床上患者除了要配合医生治疗外，还应在饮食上注意以下几点：1、宜吃抗菌消炎的食物：如香椿，对病毒具有一定抑制作用；2、宜吃增强免疫力的食物：如牛奶、鸡肉、猪肉等，增强机体免疫力，提高抗病能力；3、忌吃富含油脂的食物：如肥肉、肥油等4、忌吃活血的食物：如红糖、红枣；5、忌吃辛辣刺激的食物：如辣椒、芥末、生姜。