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少吃 肥肉
喉淀粉样瘤患者应少吃肥肉。肥肉中含有脂肪、蛋白质、维生素A、钙、卵磷脂和胆固醇等营养素。喉淀粉样瘤患者患病期间,由于喉部肿物的原因,进食较少,身体较差。而肥肉中脂肪含量高达90%以上,此时患者胃肠功能较弱,不利于肥肉的消化,所以应少吃。
肥肉可以炒食、蒸食、炖食、炸食、煮食,做法多样。每天随正餐食用,可搭配大多数蔬菜同食,保证营养均衡。
喉淀粉样变是指喉部组织中出现淀粉样物质沉着的一种病变,可能与慢性炎症、局部血运、淋巴循环发生障碍、蛋白质代谢紊乱、组织退行性变有关。如治疗不及时晚期可发生喉气管纤维化狭窄,因此需积极治疗疾病。另外,饮食上应注意以下几方面:1、术后当天给予冷流食,第二天改为半流质食物,逐步过渡到正常饮食;2、避免过咸、过甜、过干、过硬及辛辣刺激性食物;3、恢复期以清淡饮食为主,多食富含维生素的蔬菜及水果;4、宜多吃具有增强免疫作用的食物,如虾、鲫鱼、桑椹、无花果、荔枝等。
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