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少吃 鱼肉
热量 123kcal 膳食纤维 – 蛋白质 18g 锌 – 钙 – 维生素C –
咳嗽应少吃鱼肉。鱼肉质比较鲜嫩和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。鱼类脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉很腥,易刺激呼吸道,咳嗽期间免疫力下降,食用较多鱼肉易引起蛋白质过敏,对健康不利。当患有咳嗽和支气管炎之时,应少吃鱼肉,以免助火生痰。
鱼肉可清蒸、煲汤、清炖。结核患者、肝硬化患者应少吃鱼。痛风、肝硬化人群不宜食用。
咳嗽是许多疾病的一种非特异性症状,常因原发疾病不同而伴发不同的症状。每日合理而丰富的营养摄入,可补充身体、生理上的物质缺失。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理:1、应保证优质蛋白摄入,如瘦肉、鱼、蛋、豆类等;2、适量摄入脂肪成分,注意清淡,少肥肉、荤油;3、碳水化合物摄入应适量,避免加重心肺负担;4、宜食富含维生素食物,可改善食欲及消化吸收功能,满足机体需求;5、保证铁、锌、硒等矿物的摄入,适当增加鱼虾、淡菜等食物。咳嗽患者应根据自身病情选用适于自身的膳食种类,有利于恢复健康。
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