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少吃 咸菜
喉异物患者应少吃咸菜。咸菜中含有蛋白质、膳食纤维、多种维生素及矿物质。喉异物患者平时应少吃腌制食物,因为这些食物也容易化火生热,使喉部炎症、肿痛的症状加重,不利于疾病的恢复。而咸菜属于腌制品,所以喉异物患者平时应该少吃。
咸菜可直接食用,或者炒食。每日随餐食用即可。因为咸菜在腌制的过程中,会产生较多的亚硝酸盐,不易过多食用,对身体健康不利。
喉异物是指异物停留于喉腔,多见于5岁以下的婴幼儿及老年牙齿缺失、咽腔黏膜感觉不敏感者。声门裂是上呼吸道最狭窄的部位,较大异物阻塞时可危及生命。喉异物是耳鼻喉科常见急症之一,需及时处理,同时饮食需注意以下几点:1、异物取出后逐步予以流质、半流质、普通饮食;2、不宜进食辛辣刺激、油腻的食物,如辣椒、芥末、咖喱、胡椒等;3、若喉部异物未取出,不宜进食,尤其忌用饭团吞下,以免使鱼刺等尖锐异物刺入咽喉;4、食物应细软温热,不宜食用过硬、过冷的食物;5、进食时不要讲话,尤其是吃鱼类等多刺多骨的食物时。
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