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宜吃 番茄
热量 19kcal 膳食纤维 0.5g 蛋白质 0.9g 锌 0.13mg 钙 10mg 维生素C 19mg
咳嗽可以适量吃番茄。番茄果实营养丰富,富含多种维生素、矿物质、有机酸、纤维素等。番茄中还含有丰富的番茄红素、维生素C、B族维生素,能提高机体免疫力,生津止渴,健胃消食的作用。咳嗽患者适量进食番茄,可增强机体抵抗力。
番茄可生食,也可加热后食用。生吃番茄能补充维生素C,煮熟食用能补充抗氧化剂。咳嗽患者宜生吃,每日1-2个,可保证维生素的摄入量。
咳嗽是许多疾病的一种非特异性症状,常因原发疾病不同而伴发不同的症状。每日合理而丰富的营养摄入,可补充身体、生理上的物质缺失。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理:1、应保证优质蛋白摄入,如瘦肉、鱼、蛋、豆类等;2、适量摄入脂肪成分,注意清淡,少肥肉、荤油;3、碳水化合物摄入应适量,避免加重心肺负担;4、宜食富含维生素食物,可改善食欲及消化吸收功能,满足机体需求;5、保证铁、锌、硒等矿物的摄入,适当增加鱼虾、淡菜等食物。咳嗽患者应根据自身病情选用适于自身的膳食种类,有利于恢复健康。
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