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宜吃 桃子
热量 48kcal 脂肪 0.1g 胆固醇 – 膳食纤维 1.3g 蛋白质 0.9g 硒 0.24μg
肝硬化患者可以适量食用桃子。桃子中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素和维生素C等营养素。桃子中的维生素C可直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成,促进肝细胞再生,肝硬化患者适量吃桃子对病情有辅助食疗作用。
桃子可生食,可榨汁,可搭配其他富含维生素C的水果榨汁饮用。忌空腹吃桃子。
肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病,由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。目前,肝硬化的治疗以综合治疗为主,包括合理饮食及营养、改善肝功能、抗肝纤维化治疗、积极防治并发症。因此,饮食在治疗和护理上尤其重要。1、每日食物热量以2500-2800kcal为宜;2、食用高蛋白质食品,如鱼、瘦肉、蛋及乳类等,每日供给100-120g即可;3、保证有足够的糖类和维生素,以保证肝脏合成并储存肝糖原;4、严格禁食含酒精的饮料;5、肝硬化合并腹水的病人限制水钠,每日食盐摄入量不超过2g,饮水量在1000ml左右。
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