高血压能不能吃蒸鸡蛋

高血压能不能吃蒸鸡蛋

少吃 蒸鸡蛋

蒸鸡蛋营养指标(100克含量)

热量 62.42kcal 蛋白质 5.44g 钠盐 213.11mg 脂肪 4.05g 胆固醇 158.14g 膳食纤维 –

少吃 原因

高血压应少吃蒸鸡蛋。蒸鸡蛋营养丰富，含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸等，有健脑益智、增强人体免疫力等功效。蒸鸡蛋中胆固醇的含量较高，不宜食用过多，偶尔少量食用不会影响体内胆固醇的水平，不会引起动脉粥样硬化，导致心血管疾病的发生。所以高血压患者可以少食蒸鸡蛋。

怎么吃

蒸鸡蛋可与水或奶搅拌均匀后蒸熟食用，高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食蒸鸡蛋。

饮食建议

冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；4、少吃红肉、甜食。冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。