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慎吃 内脏
高血压患者应谨慎食用内脏。内脏是一个储蓄营养的仓库,含有多种元素,平时食用可以很好的补充铁、维生素A,但是对于高血压患者来说,却是有害的。因为它也富含大量的胆固醇,患者一旦食用,很容易造成血压、血脂增高,对于控制病情很不利。所以高血压患者不能随便食用动物内脏。
高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理,如过多的钠盐、低钾饮食,大量饮酒,摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此,患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则,减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。1、每日限钠目标<2.4g(6g食盐);2、戒烟限酒,控制体重;3、每日摄入油25-30g,奶类及奶制品300g,大豆类及坚果30-50g,畜禽肉类50-75g,鱼虾类75-100g,蛋类25-50g,蔬菜300-500g,水果200-400g,谷薯杂豆250-400g,水2000ml。
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