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慎吃 辣椒
咽喉炎患者应谨慎食用辣椒。辣椒富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等矿物质。咽喉炎患者应该禁忌辛辣刺激性食物,辣椒属于刺激性的食物,容易刺激咽喉,导致咽喉干痒、咽喉水肿,不利于恢复,所以咽喉炎患者应谨慎食用。
辣椒可以生食,也可以炒菜、煮汤,或是调制酱料。每日随正餐食用即可。可与鸡蛋同食,有利于维生素的吸收。
咽喉炎是由细菌引起的一种疾病,可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。患者可有声音嘶哑、咽喉部分泌物增加,咽喉部常有不适感,如刺痛、烧灼感、异物感、干燥感等。该病可影响发声,导致声音嘶哑,影响正常生活和工作,可进行饮食调理,具体如下:1、宜清淡饮食,食物应细软、易消化,避免进食辛辣刺激、肥腻、煎炸、烧烤的食物;2、宜多食用富含维生素的食物,可适当进食清喉利咽的食物,如枇杷、雪梨等;3、平时要多喝水,可多喝清润的汤水或用清热、清润的食材泡水喝,如花旗参、罗汉果、陈皮、麦冬等泡水代茶喝;4、尽量多食用维生素C较多的食物,比如苹果、香橙、西红柿等。
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