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肝硬化能不能吃绿豆饼

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肝硬化能不能吃绿豆饼

宜吃 绿豆饼

绿豆饼营养指标(100克含量)

热量 122kcal 脂肪 1.2g 胆固醇 膳食纤维 蛋白质 15.2g

宜吃 原因

肝硬化可以适量吃绿豆饼。绿豆饼以绿豆和面粉为原料制作而成。其中的绿豆营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、叶酸及钙、磷等营养成分,可以增强食欲、抗菌杀毒,有助于肝脏毒素的排解。另外,绿豆饼松香酥软,容易消化吸收,且不会对胃肠道造成损伤。因此,肝硬化可以适量吃绿豆饼。

怎么吃

绿豆饼可以直接食用,也可搭配粥类同食。由于绿豆性寒,脾胃虚寒者应谨慎食用。绿豆饼每日食用量不宜超过100g。

饮食建议

肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病,由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。目前,肝硬化的治疗以综合治疗为主,包括合理饮食及营养、改善肝功能、抗肝纤维化治疗、积极防治并发症。因此,饮食在治疗和护理上尤其重要。1、每日食物热量以2500-2800kcal为宜;2、食用高蛋白质食品,如鱼、瘦肉、蛋及乳类等,每日供给100-120g即可;3、保证有足够的糖类和维生素,以保证肝脏合成并储存肝糖原;4、严格禁食含酒精的饮料;5、肝硬化合并腹水的病人限制水钠,每日食盐摄入量不超过2g,饮水量在1000ml左右。

标签: 饮食指南 

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-12-22

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