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肝癌能不能吃豌豆

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肝癌能不能吃豌豆

宜吃 豌豆

宜吃 原因

肝癌患者可以适量吃豌豆。豌豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质。豌豆中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌、防癌的作用。所以肝癌患者可以适量食用豌豆,有辅助治疗疾病的作用。

怎么吃

青豌豆可以炒食或者煮食,每日随餐食用即可。可与胡萝卜同食,可改善肝功能;可与蘑菇同食,消除油腻引起的食欲不佳问题。

饮食建议

肝癌为肝脏恶性肿瘤,可为继发性,亦可为原发性,发病原因较为复杂,与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此,肝癌患者在正规治疗外,还应注意饮食调护,以帮助疾病恢复。1、饮食应以清淡、易消化为主,避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物,以免不利于肝脏修复;2、饮食需营养均衡,如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果,还应注意脂肪的选择,以帮助脂溶性维生素吸收,对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处;3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主,避免采用煎炸的方式进行烹饪,以免使食物变硬,引起胃肠道出血的发生。

标签: 饮食指南 

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-12-22

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