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少吃 面包
肝癌患者应少吃面包。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,少量维生素及钙、钾等矿物质。因为面包在制作的过程中加入了芝士、奶油、牛油等,含有较多的脂肪。高脂肪的饮食会直接影响到病情,加重肝脏的代谢负担,严重者可能会加重病情,不利病情康复,故应该少吃。
面包可以直接食用或者烤食、煎食。每日随餐食用即可,或在两餐中间作为加餐食用。面包可与桃同食,有预防心脏病的作用。
肝癌为肝脏恶性肿瘤,可为继发性,亦可为原发性,发病原因较为复杂,与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此,肝癌患者在正规治疗外,还应注意饮食调护,以帮助疾病恢复。1、饮食应以清淡、易消化为主,避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物,以免不利于肝脏修复;2、饮食需营养均衡,如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果,还应注意脂肪的选择,以帮助脂溶性维生素吸收,对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处;3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主,避免采用煎炸的方式进行烹饪,以免使食物变硬,引起胃肠道出血的发生。
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