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宜吃 鱼油
肝癌患者可以适量吃鱼油。鱼油主要包括甘油三酯、EPA、DHA,鱼油中的不饱和脂肪酸EPA与DHA能协调人体的自身免疫系统,肝癌患者适量食用可提高机体的免疫力,增加抗病能力。因此,肝癌患者可以适量吃鱼油。
鱼油可以用温水直接送服,可在饭后服用。每日摄入量不宜超过500毫克。鱼油可与卵磷脂同食,有保护肝脏的作用。
肝癌为肝脏恶性肿瘤,可为继发性,亦可为原发性,发病原因较为复杂,与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此,肝癌患者在正规治疗外,还应注意饮食调护,以帮助疾病恢复。1、饮食应以清淡、易消化为主,避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物,以免不利于肝脏修复;2、饮食需营养均衡,如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果,还应注意脂肪的选择,以帮助脂溶性维生素吸收,对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处;3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主,避免采用煎炸的方式进行烹饪,以免使食物变硬,引起胃肠道出血的发生。
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