肝癌能不能吃扣肉

肝癌能不能吃扣肉

慎吃 扣肉

慎吃 原因

肝癌患者应谨慎食用扣肉。扣肉中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素及矿物质。肝癌患者高脂肪饮食会直接影响到病情，因为脂肪如果没有被身体分解，会直接沉淀在肝脏里面，从而加重患者病情。而扣肉中脂肪含量较高，所以患者应该谨慎食用。

怎么吃

扣肉可以直接食用，每日随三餐食用即可。因扣肉中脂肪较多，肥胖和血脂较高的人群不宜多食。

饮食建议

肝癌为肝脏恶性肿瘤，可为继发性，亦可为原发性，发病原因较为复杂，与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此，肝癌患者在正规治疗外，还应注意饮食调护，以帮助疾病恢复。1、饮食应以清淡、易消化为主，避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物，以免不利于肝脏修复；2、饮食需营养均衡，如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果，还应注意脂肪的选择，以帮助脂溶性维生素吸收，对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处；3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主，避免采用煎炸的方式进行烹饪，以免使食物变硬，引起胃肠道出血的发生。