肝癌能不能吃猪蹄

肝癌能不能吃猪蹄

少吃 猪蹄

少吃 原因

肝癌患者应少吃猪蹄。猪蹄中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质及维生素等有益成分。肝癌会导致患者肝功能受损，出现各种消化道症状，因此要保证食物容易消化。而猪蹄含有较多饱和脂肪酸，如果食用过多，会增加肠胃负担，不利于消化，影响患者病情，所以应该少吃。

怎么吃

猪蹄可炒食、凉拌或者煲汤食用。每天随餐食用即可。可与鱿鱼同食，有补气养血的功效；还可与花生同食，有催乳的功效。

饮食建议

肝癌为肝脏恶性肿瘤，可为继发性，亦可为原发性，发病原因较为复杂，与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此，肝癌患者在正规治疗外，还应注意饮食调护，以帮助疾病恢复。1、饮食应以清淡、易消化为主，避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物，以免不利于肝脏修复；2、饮食需营养均衡，如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果，还应注意脂肪的选择，以帮助脂溶性维生素吸收，对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处；3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主，避免采用煎炸的方式进行烹饪，以免使食物变硬，引起胃肠道出血的发生。