肝癌能不能吃排骨

肝癌能不能吃排骨

少吃 排骨

少吃 原因

肝癌患者应少吃排骨。排骨含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨中的脂肪含量较高，食用后不仅不易消化、吸收，可能会影响或加重肝癌病情，故肝癌患者应少吃排骨。

怎么吃

排骨可炒食、炖食，或者煲汤食用。每日随三餐食用即可，可搭配大部分蔬菜，保证营养均衡。排骨没有特殊的食物禁忌，但要注意不能食入过多。

饮食建议

肝癌为肝脏恶性肿瘤，可为继发性，亦可为原发性，发病原因较为复杂，与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此，肝癌患者在正规治疗外，还应注意饮食调护，以帮助疾病恢复。1、饮食应以清淡、易消化为主，避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物，以免不利于肝脏修复；2、饮食需营养均衡，如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果，还应注意脂肪的选择，以帮助脂溶性维生素吸收，对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处；3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主，避免采用煎炸的方式进行烹饪，以免使食物变硬，引起胃肠道出血的发生。