高血压能不能吃山核桃

高血压能不能吃山核桃

宜吃 山核桃

山核桃营养指标(100克含量)

热量 616kcal 蛋白质 18g 钠盐 250.7mg 脂肪 50.4g 胆固醇 – 膳食纤维 0.0074g

宜吃 原因

高血压可以适量吃山核桃。山核桃营养丰富，富含钙、磷、铁、钾、镁、锌、锰等矿物质及多种维生素，常食不仅有健脑的作用，同时核桃中所富含的微量元素，还可起到保护心血管，降低血压的功效。若患者常摄入核桃食品也可降低血液中胆固醇。因此，高血压患者可以适量吃山核桃。

怎么吃

因为核桃含的脂肪量较高，多吃容易导致肥胖。核桃吃得过量，还会出现严重腹泻，造成身体脱水，每天吃2-3颗为宜。

饮食建议

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理，如过多的钠盐、低钾饮食，大量饮酒，摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此，患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则，减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。1、每日限钠目标＜2.4g（6g食盐）；2、戒烟限酒，控制体重；3、每日摄入油25-30g，奶类及奶制品300g，大豆类及坚果30-50g，畜禽肉类50-75g，鱼虾类75-100g，蛋类25-50g，蔬菜300-500g，水果200-400g，谷薯杂豆250-400g，水2000ml。