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宜吃 梨
热量 44kcal 蛋白质 0.4g 钠盐 2.1mg 脂肪 0.2g 胆固醇 – 膳食纤维 3.1g
高血压患者可以适量食用梨。梨含有丰富的果浆、葡萄糖和苹果酸等有机酸。梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。它含有的蛋白质、粗纤维、灰分等营养成分,具有保护心脏,增强血管弹性,降低血压的作用,有利于高血压病患者的身体健康。
梨可洗净直接食用,也可榨汁饮用,建议餐前食用,但不建议睡前食用。患有胃寒病、慢性肠炎、糖尿病的人忌食梨。
高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理,如过多的钠盐、低钾饮食,大量饮酒,摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此,患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则,减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。1、每日限钠目标<2.4g(6g食盐);2、戒烟限酒,控制体重;3、每日摄入油25-30g,奶类及奶制品300g,大豆类及坚果30-50g,畜禽肉类50-75g,鱼虾类75-100g,蛋类25-50g,蔬菜300-500g,水果200-400g,谷薯杂豆250-400g,水2000ml。
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