肝癌能不能吃海鲜菇

肝癌能不能吃海鲜菇

宜吃 海鲜菇

宜吃 原因

肝癌患者可以适量吃海鲜菇。海鲜菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素及多种矿物质。海鲜菇中提取的特殊成分具有很高的抗肿瘤活性，有清除体内自由基作用，所以肝癌患者适量食用，对于疾病的治疗有一定的辅助作用。

怎么吃

海鲜菇可炒食或者煲汤食用，每日随三餐食用即可。避免食用发霉的海鲜菇，否则容易食物中毒。海鲜菇可与鸡蛋、胡萝卜等同食。

饮食建议

肝癌为肝脏恶性肿瘤，可为继发性，亦可为原发性，发病原因较为复杂，与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此，肝癌患者在正规治疗外，还应注意饮食调护，以帮助疾病恢复。1、饮食应以清淡、易消化为主，避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物，以免不利于肝脏修复；2、饮食需营养均衡，如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果，还应注意脂肪的选择，以帮助脂溶性维生素吸收，对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处；3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主，避免采用煎炸的方式进行烹饪，以免使食物变硬，引起胃肠道出血的发生。