◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
宜吃 荸荠
肝癌患者可以适量吃荸荠。荸荠中含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及矿物质。荸荠味甘,入肺、胃经,具有清热生津、润肺化痰、消积食、开胃等作用,可以促进消化。肝癌患者食欲差,进食量少,患者适量食用可增进食欲,补充体能。
荸荠可生食或者炖食,还可制成各种甜品,每日随餐食用即可。荸荠每天食用10个左右即可,否则易增加肠胃负担。宜与香菇同食,可以调理脾胃。
肝癌为肝脏恶性肿瘤,可为继发性,亦可为原发性,发病原因较为复杂,与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此,肝癌患者在正规治疗外,还应注意饮食调护,以帮助疾病恢复。1、饮食应以清淡、易消化为主,避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物,以免不利于肝脏修复;2、饮食需营养均衡,如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果,还应注意脂肪的选择,以帮助脂溶性维生素吸收,对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处;3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主,避免采用煎炸的方式进行烹饪,以免使食物变硬,引起胃肠道出血的发生。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。