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宜吃 桑葚子
热量 49kcal 蛋白质 1.7g 钠盐 2mg 脂肪 0.4g 胆固醇 – 膳食纤维 4.1g
高血压患者可以适量吃桑葚子。桑葚子又名桑葚,含有脂肪酸,具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化、降低血压等功效。桑葚子是很好的降压食材,高血压患者常吃桑葚子可以起到扩张血管,增加血流速度的作用,从而可以调节血压。
桑葚子洗净后可以直接食用,也可制成桑葚干,但是需注意未成熟的桑葚不能食用。脾胃虚寒腹泻者不可食用。
高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理,如过多的钠盐、低钾饮食,大量饮酒,摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此,患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则,减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。1、每日限钠目标<2.4g(6g食盐);2、戒烟限酒,控制体重;3、每日摄入油25-30g,奶类及奶制品300g,大豆类及坚果30-50g,畜禽肉类50-75g,鱼虾类75-100g,蛋类25-50g,蔬菜300-500g,水果200-400g,谷薯杂豆250-400g,水2000ml。
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