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宜吃 蛋白粉
肝内胆管癌患者可以适量吃蛋白粉。蛋白粉中主要的元素即为蛋白质,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末。蛋白粉中所含的蛋白质量很高,在体内要经过肝脏分解,再合成人体自身组织成分,可提高机体的免疫力,对抗疾病,但是肝内胆管癌患者食用前应遵医嘱。
蛋白粉可用40℃左右的温水冲服。不宜空腹服用,空腹吃蛋白粉,会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。可与牛奶、豆奶、果汁一起服用,口感比较好。
肝内胆管癌是指起源于肝内胆管内壁细胞而产生的腺癌,恶性程度非常高,约占肝癌的10%,主要会引起胆道梗阻、肝衰竭、胆瘘、消化道出血等危害。因此,建议早发现、早治疗。另外,饮食调节也有利于患者病情恢复,具体如下:1、进食清淡、易消化的食物,术后近期尽量减少脂肪及胆固醇的摄入,不吃或少吃肥肉、油炸食品、动物内脏等;2、增加富含蛋白质的食物,以满足人体新陈代谢需要,如瘦肉、水产、豆制品等;3、多吃富含膳食纤维、维生素的食物,如新鲜水果蔬菜等,同时养成规律进食的习惯,并且要做到少量多餐,以适应胆囊切除术后的生理改变;4、选择多食抗癌、抗感染的食物,如紫菜,香菇、荞麦、绿豆等,不吃或少吃霉变、烟熏、腌制食物。
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