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宜吃 李子
热量 36kcal 蛋白质 0.7g 钠盐 3.8mg 脂肪 0.2g 胆固醇 – 膳食纤维 0.9g
高血压患者可以适量吃李子。李子含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C,钙、苏氨酸等多种氨基酸,能清肝热、利水活血。其中的钾,有助于尿酸盐排出体外,从而起到降低血压的作用。同时,李子生糖指数低,特别适合高血压并发糖尿病患者食用。
李子可直接食用,也可榨汁,配合其他水果一起食用。建议饭后食用,促进消化。
高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理,如过多的钠盐、低钾饮食,大量饮酒,摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此,患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则,减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。1、每日限钠目标<2.4g(6g食盐);2、戒烟限酒,控制体重;3、每日摄入油25-30g,奶类及奶制品300g,大豆类及坚果30-50g,畜禽肉类50-75g,鱼虾类75-100g,蛋类25-50g,蔬菜300-500g,水果200-400g,谷薯杂豆250-400g,水2000ml。
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