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宜吃 豆腐
热量 81kcal 碳水化合物 4.2g 脂肪 3.7g 膳食纤维 0.4g 钠 7.2mg 维生素B 0.04mg
心悸可以适量吃豆腐。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。豆腐含钙量高,且消化吸收率较高,两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐中不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴,心悸患者可以适量食用豆腐。
豆腐可直接食用、炖煮、凉拌食用,不宜与菠菜同食,会影响钙的吸收。痛风病人、血尿酸浓度增高的患者慎食豆腐。
冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞,造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理:1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物;2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物;3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物;4、少吃红肉、甜食。冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。
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