过敏性紫癜能不能吃肉丸

过敏性紫癜能不能吃肉丸

慎吃 肉丸

慎吃 原因

过敏性紫癜患者应谨慎食用肉丸。肉丸主要是用肉制品制作而成，包括牛肉丸、羊肉丸、猪肉丸等类别。肉丸中含有多种营养物质，可以增强身体的免疫力，增强身体的抗病能力。但肉丸不仅不易消化，易加重胃肠道负担，而且有可能有些肉丸含有异体蛋白，易诱发和加重病情。因此，对于过敏性紫癜患者而言，应谨慎食用肉丸。

怎么吃

肉丸一般可煮、蒸、炖、煎、炸，或者搭配其他食材食用。但不宜睡前食用，且不宜过量食用，不易消化。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；4、应控制食盐和水分的摄入。