过敏性紫癜能不能吃鸡蛋

过敏性紫癜能不能吃鸡蛋

慎吃 鸡蛋

慎吃 原因

过敏性紫癜应谨慎食用鸡蛋。鸡蛋可以补充人体所需的蛋白质、钾、镁、磷、铁等矿物质、维生素、不饱和脂肪酸和卵黄磷蛋白等营养成分。由于鸡蛋中含有丰富的的蛋白质，有利于补充营养，但作为异种蛋白会加重病情，因此，过敏性紫癜应谨慎食用鸡蛋。

怎么吃

鸡蛋煮熟后可以直接食用，也可做成蛋花汤或者炒食、蒸食。每天早饭时吃一个鸡蛋，可以有效补充营养。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；4、应控制食盐和水分的摄入。