过敏性紫癜能不能吃鸽子

过敏性紫癜能不能吃鸽子

慎吃 鸽子

慎吃 原因

过敏性紫癜应谨慎食用鸽子。鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽肉是一种优质蛋白，且易于消化，可以促进人体的发育，修复并更新受损的细胞，增强人体免疫力的作用。其还含有钙、铁、锌等矿物质，可促进儿童的发育，预防缺铁性贫血。过敏性紫癜患者若对蛋白无过敏反应，食用后可增强机体免疫力，以抵制病原体的入侵，缩短病程。但由于鸽子肉中富含蛋白质，会加重病情，因此过敏性紫癜应谨慎食用。

怎么吃

鸽子可做粥，可炖、烤、炸等，但不宜过量食用，以免加重胃肠道负担。发烧、燥热、消化不良、高血压、有痔疮的人群应慎吃鸽子。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；4、应控制食盐和水分的摄入。