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冠心病能不能吃生姜

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冠心病能不能吃生姜

宜吃 生姜

生姜营养指标(100克含量)

热量 19kcal 160mg 蛋白质 0.7g 脂肪 0.6g 24mg 9mg

宜吃 原因

冠心病可以适量食用生姜。生姜含有辛辣和芳香成分,辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮,生姜中还有丰富的姜油,姜油的主要成分就是油树脂和胆碱螯合物,这些物质可以阻止胆固醇的吸收,同时还能够增加胆固醇排泄,所以生姜对冠心病患者有一定辅助食疗的作用,可以适量食用。

怎么吃

生姜可腌制,可作为调料炒菜、调菜,增加食物鲜美性。食用生姜时,最好连皮一起吃,才能发挥生姜的最好功效。

饮食建议

冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞,造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理:1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物;2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物;3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物;4、少吃红肉、甜食。冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。

标签: 饮食指南 

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-12-23

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