过敏性紫癜能不能吃海带

过敏性紫癜能不能吃海带

慎吃 海带

慎吃 原因

过敏性紫癜应谨慎食用海带。海带是一种营养价值很高的蔬菜，具有一定的药用价值，含有丰富的碘等矿物质元素。海带热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。但由于海带中含有蛋白质，会加重病情，因此要慎食。

怎么吃

海带是一种可食用海藻，可以用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带不宜同甘草、柿子、猪血、酸涩水果一同食用，吃海带后不宜喝茶。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；4、应控制食盐和水分的摄入。