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宜吃 豆渣
热量 89kcal 碳水化合物 9.7g 脂肪 3.6g 膳食纤维 – 钠 – 维生素B –
心悸可以适量吃豆渣。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品,其中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质,食用豆渣能降低血液中胆固醇含量,可预防高血脂。心悸可以适量食用豆渣,因豆渣可以降低胆固醇,预防动脉硬化及冠心病,因而适量食用豆渣可以在一定程度上预防心悸的发生。
豆渣可以直接食用、炒食、炖煮、用于制作丸子、窝头。痛风病人、血尿酸浓度增高的患者,应谨慎食用豆渣。
冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞,造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理:1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物;2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物;3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物;4、少吃红肉、甜食。冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。
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