◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
少吃 火锅
过敏性紫癜患者应少吃火锅。火锅因所放入的食材不同,故营养价值也不同。但是绝大多数放入肉类、海鲜类食品制作的火锅里面含有大量嘌呤物质,也可能含有异体蛋白,患者食用后可能会诱发过敏反应,加重病情。而且火锅温度高、味道重,易引起胃肠不适、口疮上火、牙龈肿痛,甚至烫伤或食道伤。过量食用后可能会加重肾脏负担,不利于新陈代谢的正常进行。过敏性紫癜患者食用不利于病情的恢复,故应少吃火锅。
火锅的食材多种多样,食用时应注意海鲜和肉类一定要煮熟,以免造成腹泻。不宜吃过热的食物,以免刺激食道和胃肠道。
过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;4、应控制食盐和水分的摄入。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。