感冒能不能吃菠菜

感冒能不能吃菠菜

宜吃 菠菜

菠菜营养指标(100克含量)

热量 24kcal 膳食纤维 1.7g 蛋白质 2.6g 锌 0.85mg 钙 66mg 维生素C 32mg

宜吃 原因

感冒可以适量吃菠菜。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体所需的多种营养物质，其中含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。感冒患者适量食用菠菜，可补充维生素，有益于感冒的恢复。

怎么吃

蔬菜最常规的食用方法是清炒，但因感冒患者应食用清淡少油的食物，所以可以做汤、凉拌食用。

饮食建议

感冒又称伤风，可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起，临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外，还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗，其中饮食调理如下：1、以清淡少盐、易消化食物为主，多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜；2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物；3、避免进食咸寒食物，以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状，尤其风寒型感冒患者需忌食；4、避免进食甜腻食物，如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等，以免使痰湿滋生，咳嗽、咳痰症状迁延难愈；5、避免进食辛辣食物，如辣椒、胡椒粉、芥末等，以免伤气灼津，助火生痰，使痰液不易咳出，风热型感冒患者需忌食；6、避免饮用易使神经兴奋的饮品，如酒、浓茶、咖啡等，会增加患者的能量和营养素消耗，使抵抗力下降，且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用，不利于疾病恢复。