过敏性紫癜能不能吃紫薯

过敏性紫癜能不能吃紫薯

宜吃 紫薯

宜吃 原因

过敏性紫癜可以适量食用紫薯。紫薯含有果胶、纤维素、黏液蛋白、花青素、硒，具有保护肠胃、减肥瘦身、防癌抗癌的功效。紫薯含有大量黏液蛋白，可以预防肾脏结缔组织萎缩，过敏性紫癜患者适量食用紫薯，可以保护紫癜患者因病毒感染而引起的肾脏衰竭，提高机体免疫力，增强患者的抗病能力。故而可以适量食用。

怎么吃

紫薯常蒸煮食用，也可做成紫薯粥食用。紫薯不宜生吃，需熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难于消化。紫薯不宜多吃，吃多了会有腹胀、呃逆等不舒服的感觉。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；4、应控制食盐和水分的摄入。