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少吃 酸菜鱼
鼓室硬化症患者应少吃酸菜鱼。酸菜鱼当中的酸菜是腌制食品,而且烹饪时一般会放较多调味的辣椒,所以属于刺激性食物。鼓室硬化症常见病因是因为中耳长期慢性炎症或反复急性感染所致,患者应忌食辛刺激食品,少吃腌制食品,以免造成血液黏稠度增加,不利于病情的恢复。因此,鼓室硬化症患者应少吃酸菜鱼。
酸菜鱼可选择煮、炖等方式来食用,但由于酸菜是腌制品,不宜过量食用,以免引起身体不适。另外,痛风、孕妇应忌食酸菜鱼,以免造成不良影响。
鼓室硬化亦称鼓室玻璃变性,系鼓室黏膜上皮下沉积有斑块状胶原组织,多发生在鼓室黏膜和听骨上,发生于鼓膜上者仍称为钙化斑。该病是中耳长期慢性炎症或反复急性感染的结果,需在显微镜下,根据硬化斑块范围大小仔细剥除。另外,患者的饮食调整也尤为重要,具体饮食指导如下:1、清淡饮食,保证三餐合理,营养均衡,不宜暴饮暴食;2、多食有清热消炎作用的新鲜蔬菜,如芹菜、丝瓜、茄子、荠菜、黄瓜、苦瓜等;3、忌食辛辣、刺激食品,如姜、胡椒、酒、羊肉、辣椒等,以免加剧炎症扩散;4、手术治疗者术后多摄入促进伤口恢复的食物,如菠菜、西红柿、西兰花等;5、避免食用海鲜、鱼虾、蘑菇等发物,以免诱发炎症。
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