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宜吃 山楂条
过敏性紫癜患者可以适量吃山楂条。山楂条含糖类、脂肪、维生素C等营养物质,具有健脾胃、消食积、活血化瘀、化痰、软坚散结的作用。此外,山楂条中富含丰富的黄酮类物质、维生素C、胡萝卜素等抗癌物质,可减低毛细血管通透性和脆性,有效补充人体所消耗的能量,起到增强机体免疫力的作用。因此,对于过敏性紫癜患者而言,可以适量食用山楂条。
山楂条可直接食用,但由于山楂可促进胃酸的分泌,因此不宜空腹食用。并且因其含有大量的鞣酸,食用过多鞣酸会与人体内的矿物质结合形成胃结石,故不建议多食。
过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;4、应控制食盐和水分的摄入。
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