过敏性紫癜能不能吃黄瓜

过敏性紫癜能不能吃黄瓜

宜吃 黄瓜

宜吃 原因

过敏性紫癜患者可以适量吃黄瓜。黄瓜含有大量水分、膳食纤维、多种维生素以及多种矿物质。其具有清热解毒，利水利尿的功效。其中富含的膳食纤维，可以有效促进肠胃蠕动，增进新陈代谢，有效缓解脂肪的堆积，起到减肥的作用；黄瓜有排出体内垃圾的功效，且含有的维生素E和黄瓜酶，可以促进人体的新陈代谢，起到润肤、除皱、延缓衰老、延年益寿的功效；黄瓜还含有大量的葫芦素C，可以有效的增强人体的免疫力。因此，对于过敏性紫癜患者而言，可以适量食用黄瓜。

怎么吃

黄瓜可直接食用，也可炒食，或者凉拌食用。但不宜加碱或高热煮后食用，以免影响营养的吸收。因性寒，故不宜过量食用。脾胃虚寒、久病体虚者宜少食黄瓜。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；4、应控制食盐和水分的摄入。